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    8
    Riccardo
    Vendredi 14 Décembre 2018 à 09:22
    Bravo à la fine équipe, le diaporama et le reportage . De la poésie !!!
      • Samedi 15 Décembre 2018 à 14:53

        Merci Riccardo.
        Poètes des agrumes et des fromages de pays ! C’est nouveau... et c’est gentil.

    7
    yves leggett
    Vendredi 14 Décembre 2018 à 07:54

    merci a brigitte  et   guy pour leur courage a distribuer le fromage  et les fruits 

      • Samedi 15 Décembre 2018 à 14:56

        Merci Yves. C’est vrai qu’avant de déguster il y a tout un travail bénévole préparatoire dont tous les adhérents n’ont pas forcément conscience...

    6
    michel
    Mercredi 12 Décembre 2018 à 07:29

    Bonjour

     

    je récupère les pelures des oranges (non traitées) que je découpe en lanières puis je les confie. (cuisson en plusieurs fois 3 voir 4 fois dans de l'eau additionnée du même poids de sucre) Je les réserve et enfin je les trempe dans du chocolat fondu et je les mets au froid. 

     

    il ne reste plus qu'à les déguster.

     

    C'est un régal.

     

    Une cure d'avocats additionnée d'anchois, de câpres, d'échalotte, d'un jus de citron, d'huile d'olive et d'une cuillère de piment le tout mixé et hop sur du pain grillé ….Hmmmm

     

    vive DIRECTISSIMO 59 et ses agrumes…..

     

      • Mercredi 12 Décembre 2018 à 14:23

        Merci Michel. Ça donne envie... de passer chez toi pour une dégustation !!

        Si vous voulez vous aussi vous régaler d’écorces d’agrumes confites, avec ou sans chocolat,  la recette est ici !

    5
    Agathe
    Mardi 11 Décembre 2018 à 07:53

    Un grand merci à toute l'équipe de bénévoles qui nous permet de profiter de tous ces fruits délicieux! 



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