verrines avocat-pamplemousse

Par Directissimo

Une recette facile et rapide à réaliser. Préparation 10 mn.La douceur de l'avocat et l'acidité du pamplemousse s'équilibrent parfaitement pour une explosion de saveurs en bouche ! À déguster à l’apéro ou en entrée, en adaptant la taille des verrines en...

Lire la suite

tajine de lotte aux agrumes

Par Directissimo

Une recette facile et délicieuse... Préparation 25 mn - Cuisson 35 mn Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de filets de lotte, 2 sachets de graines à couscous précuite, 1 orange, 1 pamplemousse rose, 2 citrons verts, 1/2 citron jaune, 1 petit oignon, 1...

Lire la suite

poulet au citron et au miel

Par Directissimo

Un poulet sucré, savoureux, un peu acide. Une recette moelleuse, tendre, juteuse, bref, délicieuse, avec sa marinade au miel, au citron, à la sauce soja et à l’ail... Préparation 5 mn - Cuisson 20 mn Ingrédients pour 3 personnes : 1 kg de cuisses désossées...

Lire la suite

médaillons de porc au miel et agrumes

Par Directissimo

Une recette facile à réaliser et délicieuse à déguster. Préparation 20 mn - Cuisson 16 mn Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de filet mignon de porc, 8 fines tranches de poitrine fumée, 2 oignons, 3 brins de sauge, 1 citron, 1 pamplemousse, 2 cuillères...

Lire la suite

magrets de canard au miel et agrumes

Par Directissimo

Le magret de canard en version sucrée-salée. Le magret est à cuire rosé ou plus cuit, selon votre préférence, et avec plus ou moins de miel et de zestes de citron et d'orange, en fonction de vos goûts. Préparation 20 mn - Cuisson 35 mn Ingrédients pour...

Lire la suite

filet mignon de porc confit à l'orange, miel et pignons

Par Directissimo

Une recette très facile à réaliser et une sauce vraiment délicieusePréparation 10 mn - Cuisson 45 mn Ingrédients pour 4 personnes : 1 filet mignon de porc d’environ 600 grammes, 2 oranges, 2 oignons blancs, 20 g de beurre, 2 cuillères à soupe d'huile...

Lire la suite

écorces d'agrumes confites

Par Directissimo

On ne jette rien ! À la fois acidulées et sucrées, les écorces d'agrumes confites peuvent se déguster nature, agrémenter vos pâtisseries, vos sorbets et vos plats cuisinés. Ça marche avec les écorces d’oranges, mais aussi de citrons, pamplemousses, cédrats......

Lire la suite