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Du producteur au consommateur, commandes groupées de produits alimentaires de qualité

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agrumes et dérivés - novembre 2020


agrumes et dérivés - novembre 2020

NOVEMBRE :
PREMIÈRE COMMANDE D’AGRUMES DE LA SAISON 2020-2021

Commande close le samedi 31 octobre. Arrivage et diffusion des marchandises dès le jeudi 12 novembre après-midi.

Un protocole sanitaire Covid-19 bien respecté. Merci à tous et particulièrement aussi à ceux qui ont pu venir aider au déchargement du camion, à Condé et/ou à Hergnies.

RETOUR D'INFOS SUR CETTE COMMANDE :

320 adhérents Directissimo 59 inscrits en ligne à la date de clôture (31/10/2020).

153 commandes reçues, soit 47,8% des adhérents inscrits en ligne.
Ce chiffre est un peu sous-estimé car quelques adhérents se sont groupés pour commander.

➜ Sur les 27 produits différents proposés, seul le Miellat n’a trouvé aucun preneur.

➜ Les commandes sont en moyenne de 2,76 caisses pour une dépense moyenne de 81€.
La plus petite commande est de 1/2 caisse d’orange pour 10,5€.
La commande la plus importante partagera entre plusieurs adhérents un total d’un peu plus de 12 caisses pour un montant de 371,5€.
➜ La dépense médiane est de 61€ (autant d’adhérents qui ont commandé plus que d’adhérents qui ont commandé moins).

➜ Au total 420 caisses ont été réservées, soit 6 palettes de 70 caisses pour près de 5 tonnes de marchandise.

➜ Le tiercé de vos préférences :
- Oranges : 225 caisses sur les 420 (53,57%),
- Citrons : 71 caisses (16,9%),
- Clémentines : 70 caisses (16,67%).

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